Ett smakprov ute i jordgubbslandet och kvällens meny spikades på en gång: sallad med jordgubbar och getfärskosten!
Osten, rullad i aska från tall, smakar inte så mycket get och inte alls som chèvre, utan bara väldigt krämigt och mer som philadelphia... fast godare. Den kommer jag att köpa igen innan alla jordgubbarna har tagit slut. Bäst att skynda sig!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar